L’estate al Vomero ha il sapore della pizza appena sfornata e della convivialità da vivere all’aperto e da Salvatore Santucci Pizzeria, in via Giotto 14 dove la bella stagione diventa…
A Napoli convivialità da vivere all’aperto da Salvatore Santucci Pizzeria, in via Giotto 14. La pizza nella bella stagione diventa l’occasione per riscoprire il piacere di una cena nel dehors,…
Nel cuore del quartiere collinare di Napoli, l’arte bianca del Maître Pizzaiolo tra lunga lievitazione, impasti alternativi e valorizzazione delle eccellenze campane. Salvatore Santucci Pizzeria è un luogo dove ogni…
Siamo stati da Santucci Taste Experience, al Vomero, per scoprire la filosofia del maestro pizzaiolo Salvatore Santucci. Tra impasti studiati, ingredienti d’eccellenza e una montanara che lui stesso definisce “aria…
Nel panorama della pizza napoletana si parla spesso di “pizza contemporanea”, ma la filosofia di Salvatore Santucci segue un percorso diverso. Il suo modo di intendere la pizza non nasce…
C’è chi apre una pizzeria e aspetta il giudizio del pubblico. E poi c’è chi, appena arrivano i primi risultati positivi, sceglie di ripartire da una nuova sfida. Salvatore Santucci…
Proprio nel momento in cui arrivano le prime conferme dal mercato, il maestro pizzaiolo rilancia con una nuova creazione: l’impasto primordiale ai cinque semi. Una proposta che non nasce per…
Il gluten free d’autore di Salvatore Santucci non è una semplice alternativa, ma il risultato di un percorso fatto di ricerca, passione e attenzione ai dettagli. Un traguardo importante nato…
Un traguardo importante che nasce da un percorso di ricerca e passione, con un obiettivo chiaro: rendere accessibile a tutti l’esperienza autentica della pizza, senza compromessi su gusto, qualità e…
Le pizze signature di Salvatore Santucci, maestro dell’impasto e punto di riferimento per gli amanti della verace pizza napoletana alternativa, in versione gluten free. Un traguardo importante che nasce da…
